1、准备莴笋 去皮 切段

3、75克白糖倒入锅中,加入100克生抽,香叶2片,花椒一小把,八角3个,米醋半碗,再加入适量清水,煮沸晾凉。(白糖和生抽的量,我是凭感觉的,大概是这些)

5、把小米辣和蒜片放入莴笋中,把熬好的料汁倒进盆中,抓拌均匀,放冰箱冷藏一下,口感会更好呦。

时间:2025-01-10 08:59:24
1、准备莴笋 去皮 切段
3、75克白糖倒入锅中,加入100克生抽,香叶2片,花椒一小把,八角3个,米醋半碗,再加入适量清水,煮沸晾凉。(白糖和生抽的量,我是凭感觉的,大概是这些)
5、把小米辣和蒜片放入莴笋中,把熬好的料汁倒进盆中,抓拌均匀,放冰箱冷藏一下,口感会更好呦。