1、准备食材
2、将所有的材料称重以后放入小奶锅中
3、然后开小火使其慢慢的融化，可以用勺子搅拌搅拌
4、直到焦糖酱逐渐的开始升温，而且细砂糖融化！温度计达到118后关火
5、将125克的杏仁片倒入锅中
6、将杏仁片与焦糖酱搅拌均匀在锅中放凉一些
7、铺上一层保鲜膜，将焦糖杏仁倒在上面
8、然后根据自己买的最中皮长度将焦糖杏仁整形成长条形，放入冰箱冷藏使其变硬一些
9、然后取出来用刀切成薄片
10、将切好的焦糖杏仁放入
11、然后将烤箱加热到上下火140度将其放入中层烤20分钟即可出炉
12、完成
