自己在家要怎样做非常下饭的香干炒肉片

1、猪肉和香干都切片；猪肉中加入盐，生抽，老抽，蚝油搅拌均匀腌制15分钟。

2、起锅先放入肉片炒至变色，再加入葱姜蒜爆香；再放入香干。

3、再加入盐，生抽，蚝油翻炒均匀，炒至香干变软，再加青红辣椒翻炒均匀即可出锅。