灵魂酱汁炒蛋的家常做法

1、首先在碗中打入鸡蛋，搅散后备用。

2、然后在碗中加入白糖，淀粉，生抽，陈醋，辣椒面，水，蚝油等，搅拌均匀备用。

3、最后起锅烧油，倒入鸡蛋液，炒熟后淋上酱汁，翻炒均匀撒葱花即可。