爽脆可口的弋阳年糕

1、新鲜的大蒜和培根也可以加到卷心菜里

2、益阳年糕切成1厘米的薄片。锅里放一点油，把肥肉培根油烧开，把咸肉丝炒熟，把年糕片炒2-3分钟，倒开水，放盐、酱油、辣椒粉，煮2-5分钟，干一点水，把蒜丝放进锅里开始！

3、翻炒一下加一碗水下去

4、盐、酱油、辣椒粉

5、水很快就干了。继续搅拌以防粘住

6、收干汤汁起锅，要吃带汤的就多放一点水