如何做出好吃的酸菜炒杏鲍菇

 时间：2026-02-15 02:45:24

1、酸菜用冷水浸泡一会儿（酸菜很酸，浸泡可以降低酸度）

如何做出好吃的酸菜炒杏鲍菇

2、杏鲍菇洗干净撕成条

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3、起油锅，杏鲍菇入锅过油后盛出

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4、再起油锅，葱姜入锅煸香后酸菜入锅炒

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5、加适量水烧开

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6、杏鲍菇入锅炒均匀，盖上锅盖烧一会儿，加盐炒均匀关火，盛出享用

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