汤种小麦胚芽吐司!(附送5款健康吐司)

1、将汤种面团的材料混合后倒进小锅里煮开放凉,放冰箱冷藏1小时备用。

2、将汤种面团与主面团材料（除黄油外）混合搅拌成光滑面团后加入黄油搅打至完全阶段。 基础发酵后将面团分割成3份滚圆，松弛15分钟。

3、擀成椭圆形后卷起放入吐司盒里最后发酵45分钟左右。 175度，35分钟。