布朗尼的家常做法

1、黄油软化后加糖、盐拌均匀

2、然后用电动打蛋器搅打5分钟，使黄油非常的轻盈细腻

3、分3次加入鸡蛋，每次搅打至蛋液完全融合再加另一次

4、直至把鸡蛋全部加进去

5、然后筛入混合好的面粉和可可粉

6、用刮刀翻拌均匀后，继续翻拌至面糊细滑有光泽

7、加入熟的核桃碎，拌匀

8、把拌好的面糊装进13*8*6的模具里，如图，尽量使中间凹，周边高一些

9、烤箱温度设置为180度，预热20分钟，蛋糕模具放烤盘上，第三层，上下管烤25分钟