香葱蘑菇的做法

1、取适量蘑菇备用；

2、将蘑菇洗净切成细条备用；

3、将葱洗净切好备用；

4、净大蒜切好备用；

5、在锅中放入适量油，烧热后加入大蒜炒出香味，

6、将切好的蘑菇倒入锅中；

7、迅速翻炒一会；

8、加入适量食盐；

9、加入适量酱油；

10、加入切好的香葱；

11、翻炒均匀；

12、起锅，美味有营养的香葱蘑菇就做好了。