蒜苔爆炒里脊肉

1、蒜薹洗净后，切断，装盘，备用

2、里脊肉洗净，切片

3、锅内倒入少许色拉油，让油温加热

4、放入切好肉片

5、炒至肉变色后

6、倒入准备好的蒜苔，加入适量的盐，酱油，老抽，味精，即可。