香菇木耳蒸鸡的做法

1、木耳和香菇提前泡发，香菇切小块，木耳撕成小块，姜片切成丝

2、调料放入鸡肉中抓匀

3、抓匀2分钟

4、加入木耳和香菇继续抓匀腌制10分钟左右

5、平铺在盘子中，可以加一点枸杞，大火上气后盖盖子蒸18分钟

6、完成