美味红枣黑米饭的做法

　　材料

　　黑米1份、大米2份、红枣10颗、葡萄干适量

　　做法

　　1、准备食材

　　2、黑米洗净，用清水浸泡一晚。

　　3、红枣切成碎丁。

　　4、将浸泡好的黑米(连同泡米的水)和大米一起放入电饭煲中(水量和平时焖饭的水量一样)，按下煮饭按钮。

　　5、饭焖熟跳到保温灯时，打开盖，倒入红枣碎和葡萄干，搅拌均匀。

　　6、盖好盖，继续保温15分钟。

　　7、然后打开盖子搅拌一下就OK了。喜欢甜口的可加些白糖，不加也很好吃。

　　小诀窍

　　红枣碎一定要在饭煮熟后放入，这样枣香味更浓，口感也更好。