燕麦苹果松饼

1、碗里加入黄油、黄、白糖后用电动打蛋器打之顺滑。

2、加入蛋液、香精后打拌均匀。

3、加入面粉、盐、泡打粉、桂肉粉、燕麦后用打蛋器打之均匀。

4、加入模具，送入烤箱180度20分钟。

5、20分钟后从烤箱取出燕麦松饼后，趁热用一个玻璃杯子燕麦松饼把压成一个凹形，如图。

6、苹果去皮切粒，煎锅里放入黄油中火加热。

7、加入切粒的苹果，140克黄糖、50克白糖、桂肉粉、淀粉中火煮沸后转小火煮5分钟。

8、把苹果馅加入燕麦松饼里。