水晶蒸饺的做法，教你怎么做水晶蒸饺

1、先把两种面粉称好，再将烧沸腾的开水！注意⚠️一定要刚烧开的沸水！直接倒入盆中，然后找盖子闷5分钟，揉成光滑的面团。

2、搓成长条切成你期待合适的饺子皮大小。

3、准备调馅，鸡蛋打碎到碗中，炒熟后捣成小块，西红柿热水烫皮，把皮扒掉切成小块，放入一个碗中，倒入小勺蚝油，小勺盐

4、包成你想要的样子，原谅我的饺子不太美丽，放入蒸锅，开锅6分钟后就可以了。