怎么做黄瓜鸡蛋饼，怎么做鸡蛋饼

1、葱切花，黄瓜刨条后再切几刀备用

2、鸡蛋、面粉、黄瓜、葱花加适量清水稍微搅拌

3、稍搅拌后加入盐，白胡椒粉，搅拌至糊状

4、锅内放油，待油热后放入面糊并摊平

5、待饼呈半凝固状态，翻至另一面继续煎，反复煎至成熟出锅即可

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