土豆丝鸡蛋饼怎么做

1、准备好土豆鸡蛋饼食材。

2、先把去皮土豆和胡萝卜切成丝。

3、然后在放入面粉和盐拌匀

4、平底锅热了倒入食用油少许。

5、鸡蛋倒入容器中打散

6、等锅热放入拌好的土豆丝用中火煎。

7、一面定型变金黄色翻面再煎另一面

8、翻面后倒入鸡蛋液在煎等蛋液定型另一面变金黄即可