如何制作烤羊肉

1、家里买了羊腿，切下来一部分做烤肉

2、先腌瘦肉，加盐和洋葱，生姜，料酒~

3、羊肥肉加盐和辣椒粉孜然粉拌匀

4、蔬菜切喜欢的形状加调料~

5、肉比较多，铺一层加一层调料，羊肥肉放最上面，想要焦一点的感觉

6、220℃ 30min后面剩15分钟的时候加蔬菜盘，可适当翻面，具体时间根据自家烤箱增加~