怎么做美味的焗烤三文鱼

1、胡萝卜和土豆去皮切块。上锅蒸熟。

2、土豆和胡萝卜都压成泥。胡萝卜和土豆泥混合转入大碗中，加入切丁的彩椒。

3、拌匀后转入烤盘，加入一大勺蓝莓甜品，适量盐和黑胡椒，拌匀。

4、完全翻拌均匀。蓝莓果酱可以增加味觉的丰富感，不喜欢可以不加~

5、三文鱼微微回温。切片平铺在土豆泥上。撒上盐和黑胡椒。

6、打两到三个鸡蛋拌匀。在三文鱼上刨上帕玛森乳酪丝。完成