如何制作香蕉蛋挞

1、所有食材

2、香蕉去皮切块，鸡蛋打碎

3、牛奶倒入锅中，再放入淡奶油拌匀

4、然后放入糖拌匀

5、加热至糖溶化起小泡不要沸腾离火

6、奶液放至30度左右，放入搅拌好的鸡蛋

7、蛋挞皮内放入香蕉

8、再把鸡蛋奶液放入蛋挞中，烤箱180预热5分钟，放入烤箱中层上下烤20分钟