怎么做青椒炒牛肉丝

1、准备所需食材

2、牛肉洗干净切丝备用

3、调入生抽，料酒，糖，适量盐，淀粉，和适量食用油

4、搅拌均匀腌制20分钟

5、起锅烧油放入姜丝炒香

6、放入腌制好的牛肉短生盛出

7、另外起锅烧油，倒入青椒丝快速翻炒，加适量盐

8、翻炒均匀即可盛出装盘