小麦仁的简单吃法

1、第一，泡小麦仁。

买来的小麦仁很干，直接下锅煮会需要很长的时间，简单的办法就是先用冷水泡。提前2小时泡。

绿豆也要提前泡。

2、第二，锅内放足够多的水，把小麦仁控控水放进去；

绿豆也控干水，直接放进去。

3、第三，开火，煮。

注意不要放小米，就煮绿豆和小麦仁。

4、第四，大火开锅后，可以转成小火，熬煮10分钟。

5、第五，洗洗小米，直接把小米放进去。

小米烂得快，可以晚放点，特别是家中有血糖高的人尤其注意啦。

6、第六，继续熬煮，看到小米开花就可以了。一般也需要10分钟。