凉拌酸辣黑豆芽

1、黑豆芽摘去根部淘洗干净备用。

2、小碗里加入米醋。

3、加入味极鲜酱油。

4、加入牡蛎酱油。

5、加入芝麻油和辣椒油，搅拌均匀料汁就做好了。

6、开水锅里放入少许的盐（分量外）放入黑豆芽煮两分钟捞出过凉，挤干水分放入盆中。

7、把料汁倒入焯好水的黑豆芽里，翻拌均匀。

8、最后加入花生米再稍微翻拌几下即可。

9、成品图，酸辣开胃！

10、清淡爽口！