减脂必备的清蒸龙利鱼

1、龙利鱼解冻后洗净，用厨房纸巾擦干水分。

2、放入料酒。

3、放入姜丝。

4、放入盐，用手揉搓均匀。

5、腌制15分钟。

6、蒸锅中放水，水开后放龙利鱼，蒸6分钟。

7、出锅后倒出盘中的水，放上葱丝和小米椒，淋上蒸鱼豉油。

8、烧热少许油，淋在葱丝上即可。