1、把肉切成肉末，加少许盐和料酒腌洋葱末
2、土豆和西红柿切成小块，过西红柿底部，用热水烫一下，去皮，然后切
3、取适量的意面放煮沸的水中煮十分钟左右，不同品牌的面时间可能不同，煮软后捞出
4、把它放在冷水里一会儿，这样表面就更有弹捧劣罪性了
5、加入少许油，然后加入肉末，炒至变色，再加入洋葱。洋葱变软后，加入土豆。把土豆切得小一点，否则就不容易软了。然后加入西红柿丁。翻炒至多汁，加入番茄酱和盐，炒匀
6、加入水，加盖多煮一会儿
7、最后放入意面搅胳铲拌均匀，再加入适量黑胡椒，肺册就大功告成了！
8、在一道菜里，你可以先把面条加倍，然后把汤倒在上面
