1、膳食要平衡。食品数量要充足，肉、果、谷、菜都要吃，食物多样化，粗细兼备，荤素搭配，互相取长补短。
3、蛋白质必不可少。孩子发育期间对于蛋白质的需求量比成人高得多，如供给不足便会影响身高增加。食物以瘦肉、鱼虾肉、蛋类、乳类、豆类以及其制品含蛋白质丰富，所以这些食物每餐都不要缺少。此外，胶原蛋白和黏蛋白是构成骨骼的有机成分，食物中肉皮、猪蹄、鸡、鱼、甲鱼等均富含胶原蛋白和黏蛋白，一定要及时补充。
5、补钙要适当。调查显示，补钙者比不补钙者个子高得多。含钙较多的食物有牛奶、奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐以及豆制品、芝麻酱、南瓜子等，此外，这些食物中含有维生素D、维生素C、乳糖等，有助于钙的吸收和利用。
7、铁、锌作用大。如果食物中供给的铁不足，必然是血红蛋白合成受阻，而引起很多器官和组织的生理功能异常，生长发育，免疫功能，细胞代谢等均会受到影响。日常食谱中，动物肝脏和其他内脏、红肉类（指牛肉、羊肉等）、蛋黄、鱼以及豆类含铁量非常高，且较易被人体吸收，所以要多吃。除外，锌对于孩子的生长发育以及智力的影响很大，含锌丰富的食物如牡蛎、动物肝脏等。
