如何制作好吃的麻酱爆肚粉丝

1、我们将羊肚洗净切条，锅中烧水，水开放入羊肚，焯烫三十秒后捞出控干水分备用，提前将粉丝泡好摆入盘中备用

2、在碗中放入芝麻酱，用适量的温水稀释好，接着放入盐，白糖，鸡精，蒜末，韭菜花，腐乳汁，辣椒油，葱花搅拌均匀

3、接着在粉丝碗中放入羊肚，再倒入料汁，翻拌均匀即可开吃啦