如何做香橙牛奶蒸蛋

1、先将橙子清洗干净，再放到案板上轻轻揉几下，以便果皮与果肉更好分离。

2、在橙子顶端位置切下。

3、用勺子挖出橙肉，切成小丁备用。

4、鸡蛋打入碗里，加入100毫升牛奶，1勺白糖，用筷子打散。

5、把牛奶蛋液倒入橙皮小碗中，盖上橙盖子。

6、放进锅中大火蒸10分钟，出锅后再撒上橙粒，就制作完成了。