石锅牛肉拌饭

1、将豆芽菜、香菇、金针菇、菠菜依次焯水控干。

2、胡萝卜、洋葱切丝炒熟，干蕨菜提前煮熟、泡好再炒一下，黄瓜、青椒切丝备用，牛肉一并炒熟。

3、准备好石锅，刷上一层香油，再盛好沉米饭。

4、依次摆好所有的蔬菜。

5、放上牛肉然后点火。

6、煎一个鸡蛋，撒上芝麻，放在石锅上加盖一起加热，待听到滋滋的响声，就可以上桌了！

7、配上韩式辣酱和拌饭海苔，就可以尽情享用啦！