美味的白菜肉丝年糕汤

1、大白菜切丝，香菇切片，年糕切片，备用。

2、猪肉丝放入盐、1勺生抽、1勺料酒、适量姜丝、葱花、淀粉和白胡椒粉抓匀，腌制15分钟。

3、锅中倒入2勺植物油，油热后，下腌制好的肉丝。

4、锅中继续加入白菜丝和香菇煸炒。

5、加水没过食材，煮开后根据个人口味加入适量盐和酱油调味，再次煮开后加入年糕片，煮3分钟。

6、完成