藜麦沙拉的做法

 时间:2024-10-27 07:37:50

1、黎麦君的西藏白黎麦,免浸泡,方便方便

藜麦沙拉的做法

2、黎麦淘洗一遍,下入开水锅,中小火煮20分钟,变至透明冒出可爱的小芽,捞出过凉水,沥干水

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3、鸡蛋洗净,凉水下锅,水开后小火煮6分钟,关火焖两分钟,捞出浸入凉水,再捞出剥壳

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4、新鲜玉米粒入开水锅煮5分钟,捞出沥干水

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5、开水锅里加少许盐、油,放入秋葵焯煮3分钟,秋葵变鲜亮的翠绿色,捞出过凉水

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6、苦菊洗净,沥干水

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7、熟的秋葵切去头部,切两段

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8、鸡蛋切片,秋葵,苦菊都码放盘中

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9、撒玉米粒,再撒黎麦,盐、现磨入少许黑胡椒,淋少许橄榄油

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10、完成

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