怎么做奶油菜花

1、冷锅冷油放入黄油融化后,放入一勺面粉慢慢炒香,多次少量加水炒至无颗粒,加盐调味，盛出备用

2、热锅冷油爆香蒜末,放入菜花翻炒

3、倒入奶油糊

4、倒入淡奶油翻炒均匀

5、盖上焖2分钟至彩菜花熟

6、最后撒些枸杞子,翻炒均匀即可