荔枝怎么快速剥皮

1、取适量荔枝，用冷水洗净表面的灰尘和杂质。

2、仔细观察荔枝的表面，我们可以看到荔枝中间有一条明显的线。这条连续的细线以圆形穿过荔枝的斑状凸面，这是荔枝最薄弱的部分。

3、用食指和拇指捏住两端，然后轻轻挤压。中间线裂开，荔枝皮被一个一个捏破。

4、剥下荔枝壳的两面，你就可以很容易地把炸开的荔枝皮剥下来。这样，你可以把荔枝完全剥下来，这样剥下来的荔枝就不会跑水了。