玛格丽特小饼干的新做法，一定要学会！

1、准备好需要的容器。

2、将黄油切片，过筛的玉米粉和面粉，糖粉，过筛的蛋黄（左上顺时针）。

3、将软化后的黄油加入糖粉先用手动打蛋器搅拌，以免飞粉，在用电动打蛋器一档搅拌。

4、将搅拌好的黄油体积变大，颜色变浅。

5、再筛入蛋黄，继续搅拌无颗粒状。

6、最后，加入混合的粉类 可以用刮刀拌匀再手揉。

7、装入保鲜膜冰箱冷藏1小时。

8、拿出面团（前五分钟开始预热烤箱），在烤盘铺一层油纸，将面团揪出一个个小剂子，码入烤盘。

9、最后，观察饼干边缘有微微上色即可，时间到拿出晾凉。