茄汁刀削面做法

1、首先我们在锅中加入豆油。

2、待油烧开后，将葱花倒入锅中爆香。

3、然后在锅中加入番茄汁爆香。

4、之后在锅中加入适量的水，并烧开。

5、待水烧开后将刀削面加入锅中。

6、然后在锅中加入盐和鸡精。

7、待面煮3分钟后加入绿豆芽（作为配菜，更有营养）。

8、再煮两分钟即可出锅食用了。