如何制作铁板鸡蛋豆腐？

1、首先准备好卤水豆腐，切成大块的厚片。

2、然后平底锅放入适量的油，油烧热，把豆腐给放入锅里煎。

3、煎到豆腐两面金黄，再准备两个鸡蛋充分打散，把鸡蛋液倒入国内。

4、开成小火慢慢的煎。

5、煎到金黄刷上一层蒜蓉辣酱。

6、再撒入适量的孜然粉和芝麻。

7、最后放入适量的葱花和香菜即可。