剁椒鱼头做才好吃

1、准备食材主料：鱼头1个.辅料：剁椒酱：适量、 葱：1根（切丝） 姜：两片（切丝） 蒸鱼豆豉油：一小勺 白酒：适量 黄灯笼椒酱：适量

3、鱼头翻面，取适量黄灯笼椒酱和剁椒酱均匀铺在鱼头上

5、蒸箱预热后，放入鱼头蒸10~15分钟即可

7、最后撒上蒜蓉和葱花，锅中烧热油，淋上鱼头即可