土豆红烧鸡的做法

1、鸡肉切大小合适的块状，焯水去掉脏东西，洗干净备用

3、炒出糖色，均匀的冒泡，放入鸡块翻炒均匀，上色非常漂亮，翻炒两分钟家食盐，十三香，耗油生抽调味，老抽放随自己喜欢，觉得色不够就放点，色够了，就不放

5、趁这个时间，削两个土豆，切块

7、土豆软烂，鸡肉软嫩，很下饭