日常甜品:豆乳布丁

 时间:2024-11-08 15:51:07

1、第一步,我们先用冷水把吉利丁片泡软备用。

日常甜品:豆乳布丁

2、第二步,碗里依次加入牛奶,豆浆,奶油,白糖,是把配料表里面的全部加入,再放入淀粉。

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3、用勺子把它们搅拌均匀,直到看不出颜色差异就行了。

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4、泡软的吉利丁片加进去,吉利丁片本身是有点腥味的,但是我们泡过以后,它的腥味就会大大减少的。

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5、开小火慢慢加热融化,开大火容易造成受热不均匀,然后粘锅。

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6、等吉利丁片全部融化以后,把原料液倒进模具里边,盖上一层保鲜膜,放进冰箱冷冻6个小时。

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7、最后,把它从冰箱里面取出来,切好,聪艄料姹再撒点黄豆粉就行了,这道豆乳布丁就做好了,想吃其他口味的还可以加入果汁。

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