如何制作香酥可口的蔬菜丸子

 时间:2024-10-31 04:59:30

1、胡萝卜洗净切成块,黄瓜洗净切成块。芹菜洗净,切成块。

如何制作香酥可口的蔬菜丸子

2、将黄瓜,胡萝卜,芹菜,韭菜,香菜以及肉馅,放入绞肉机中绞碎

如何制作香酥可口的蔬菜丸子

3、搅好的肉馅,放入容器中加入鸡蛋。抓拌均匀,加入面粉,淀粉,盐,鸡精,十三香。抓拌均匀,做成丸子形状

如何制作香酥可口的蔬菜丸子

4、起锅烧油,油温五成热时放入丸子,炸至金黄酥脆即可

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