卤水鸡翅的做法

1、最重要的煮卤水开始啦。大锅放水，放入八角桂皮香叶、老抽，大火煮开，转小火，煮个二十分钟左右。可以试试味道，觉得可以了就加冰糖。卤水味道咸一点，这样卤出来的才入味。

2、卤水整好后，空出锅装水，大火等水开，放入鸡翅，一直到血水煮出，捞出即可。

3、最重要的一步来啦。捞起来的鸡翅放入卤水中煮呀煮，先大火煮五到十分钟，再小火十分钟，等卤水味道沁透鸡翅，关火装盘