鱼的做法 煎炸扔巴鱼

1、扔巴鱼收拾干净，摆放在盘里。

2、放入食盐、酱油、香醋、葱花、姜片。

3、让鱼充分浸在调料里面，腌渍半小时左右。

4、在鱼身上均匀拍些面粉，入锅炸。（我放的油较少了）

5、当鱼炸至两面金黄时就可出锅了。