制作好喝营养苹果乌骨鸡汤

1、先将乌骨鸡洗净，用盐，料酒，小苏打粉腌制10分钟左右

2、苹果切2-3cm 块状备用

3、红枣枸杞洗净备用，生姜切片，大蒜洗净备用

4、将乌骨鸡放入汤锅内，加入适量开水，及红枣，枸杞，生姜和大蒜，大火煮开后，转小火煮30分钟

5、加入苹果块，在小火煮20分钟，转大火5分钟后，加盐调味即可