白萝卜泡菜最简单做法

1、处理食材：白萝卜370克(去皮后重量)切丁，胡萝卜100克（去皮后重量）切丁

2、咸度甜度大家可以按自己口味适当调整

3、取两条泡椒切小椒圈，切两片柠檬

4、将萝卜腌出的水倒掉，沥干，加入切好的泡椒，柠檬，30g糖，30g白醋，3g盐，15g野山椒水，适量的辣椒粉

5、搅拌均匀，装入保鲜盒，冷藏半小时以上

6、隔夜吃更入味，放七天都没问题，越到后面吃越入味