香酥油条的做法

1、把面粉，苏打粉，泡打粉，油和鸡蛋打入盆中。

2、面粉中加入温水。

3、用筷子搅拌成絮状后活成面团，面团上抹一层油，整理好放在盘子上，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚上。

4、第二天早上拿出面团后，切成大小等同的片，把两个面片摞在一起后，用筷子在中间压下。

5、锅中油烧热后，用手抓着面团的两端拉扯后，放入锅中炸至油条金黄。

6、香酥油条，就做好啦。