番茄肥牛汤怎么做

1、准备好材料

2、肥牛用沸水烫变色，捞出备用

3、西红柿划十字刀，沸水烫1-2分钟

4、去皮切碎

5、葱姜蒜爆香，下入一勺生抽，一勺蚝油

6、翻炒出汤汁

7、加入适量清水，煮沸后加入肥牛

8、最后加入食盐，胡椒粉