土豆小饼的做法

1、土豆去皮切丝！火腿肠切丁！混在一起加适量面粉搅拌！

2、打一个鸡蛋入内

3、根据自己口味，加入适量黑胡椒汁搅拌！

4、刷些油，将锅预热[用平底锅也可以]

5、在锅预热的时候，加入适量面粉，搅拌匀！有必要的话还可以加些淀粉！

6、真的太厚了，不然就不脆了！

7、煎至双面煎金黄就出锅