蟹味菇的做法

1、小油菜对半切开

2、蟹味菇去根洗净

3、姜蒜分别切成末

4、锅内倒油，放入切好的姜蒜末，小火炒香。

5、放入蟹味菇，同姜蒜末翻炒均匀，再倒入蚝油，翻炒3分钟

6、放入小油菜，大火翻炒1-2分钟，加盐调味即可出锅。