香菇海参酿怎么做

1、香菇清洗干净，去掉根部；海参切丁备用。

2、猪肉馅中加入海参以及1个鸡蛋。

3、再倒入所有酱料搅拌均匀，腌制20分钟。

4、取1小勺肉馅，轻轻按压在香菇上。

5、装盘，上面点缀1颗枸杞。

6、锅中加入适量的水，蒸制15分钟即可出锅。