椰青炖蛋的做法

1、椰青里的椰汁喝完，把椰青表面开个口。

2、鸡蛋打散。

3、加入白糖搅拌均匀。

4、加入牛奶搅匀。

5、过筛一次，倒入椰青里。

6、顶部盖个盘子，放入蒸锅中，蒸40分钟，焖半小时。

7、椰青炖蛋的成品图。