肉夹馍的做法

 时间:2024-10-16 13:05:06

1、把面团材料混合,进行发酵,如图这样就发酵好了哦!此配方只能做四个馍哦!

肉夹馍的做法

2、面团排气分成4等份,醒15分钟

肉夹馍的做法

3、揉成长条形,然后醒一会,擀开,我喜欢擀薄一点,这样层次多一点

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4、在上面撒点面粉,抹上猪油,也可以提前调好油酥涂在表面,然后用披萨刀在4/1处切细条,卷起

肉夹馍的做法

5、卷起后,醒一下哦,这样方便后面操作

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6、用手压扁,然后用擀面杖擀圆,不要压太薄哦!

肉夹馍的做法

7、饼面刷点猪油,入锅两面烙上色定型就可以了,然后放入预热好的烤箱,210度上下火烤8-15分钟

肉夹馍的做法

8、出锅,准备开吃,外脆里嫩!我觉得比饭馆好吃

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9、我婆婆的五花肉做的也是相当不错,下次出教程!

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10、面对这么有诱惑的肉夹馍,赶快收藏操作起来吧!

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11、中国汉堡包

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